平哥品牌創(chuàng)始人鐘太平先生憑借二十多年制作經(jīng)驗(yàn)，將傳統(tǒng)泡鴨爪秘制方法結(jié)合現(xiàn)在食品制作工藝，在市場上眾多泡鴨爪中獨(dú)樹一幟，贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。自2005年創(chuàng)立至今，堅(jiān)守“健康、安全、美味”的品牌理念。