自1938年創(chuàng)立以來，奇華始終堅持「用心制餅，以質(zhì)取勝」的經(jīng)營宗旨，心系傳統(tǒng)餅藝，為顧客提供月餅、嫁喜禮餅、手信禮品、中西式小食及季節(jié)性食品等，產(chǎn)品種類多達(dá)400款，全部均由中國香港制造。