鎖鮮枸杞采用了先進(jìn)的低溫脈動(dòng)真空干燥保鮮技術(shù)，通過(guò)降溫使得枸杞里面的水份凝固后真空升華的方式抽取枸杞水份，達(dá)到制干效果，在制干過(guò)程中，因枸杞一直處于真空低溫狀態(tài)，不會(huì)受到氧化和高溫破壞，故能保證制干后的枸杞顏色和鮮枸杞一樣，完全保留了枸杞表面的天然蠟質(zhì)層，使鮮枸杞的各種微量元素不流失，口感保持鮮果味。