茶飲新勢(shì)力C位爭(zhēng)奪戰(zhàn)!奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、古茗、蜜雪冰城、滬上阿姨……裁判團(tuán)Pick爆款!


第七屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽將于5.19-21亮相2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)。
賽事聯(lián)手中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)為新式茶飲全行業(yè)的優(yōu)秀人才及企業(yè)搭建的一個(gè)專業(yè)競(jìng)技舞臺(tái)。已納入商務(wù)部2025年“中華美食薈”促消費(fèi)活動(dòng)。
賽事將從評(píng)委團(tuán)中邀請(qǐng)奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、古茗、蜜雪冰城、滬上阿姨等新式茶飲品牌研發(fā)負(fù)責(zé)人,作為此本屆賽事的特邀裁判對(duì)競(jìng)技選手進(jìn)行專業(yè)評(píng)判與打分,評(píng)選出優(yōu)秀的茶飲調(diào)配師及茶飲作品。




賽程設(shè)置


5月19日
初賽:“奶茶”創(chuàng)意飲品
*指定用品-妙可藍(lán)多馬斯卡彭芝士厚乳,宇治森林抹茶公司五十鈴抹茶


5月20日
復(fù)賽:“水果茶”創(chuàng)意飲品
*指定用品-德馨食品果漿:速凍黃桃果肉果漿、西梅原漿、速凍NFC小黃姜汁、速凍青提汁

決賽:指定主題的創(chuàng)意飲品
*指定用品-蒙牛多效攪打稀奶油

賽事時(shí)間:
2025.5.19-21
賽事地點(diǎn):
上海新國(guó)際博覽中心,E2館E2A090
本屆賽事特別鳴謝

歷屆裁判陣容


第七屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽×DQ
主題快閃店空降現(xiàn)場(chǎng)

第七屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽攜手DQ主題快閃店空降比賽現(xiàn)場(chǎng),驚喜現(xiàn)場(chǎng)解鎖,速來(lái)打卡!
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電話:010-6588 5639
郵箱:chris.li@sialchina.cn
























